Frequently Asked Questions

1 Wie setzen sich die Essenspreise zusammen?
 Der Wareneinsatz und die Personalkosten bilden den kalkulatorischen Grundstock für die Festlegung der Essenspreise.


2 Kann ich Nachschlag haben?
Alle Essen sind mit einer Durchschnittgröße aufgrund von Standard-Nährwerttabellen berechnet und kalkuliert. Wenn der Hunger besonders groß ist, haben Sie die Möglichkeit, direkt bei der Essensausgabe ein bisschen mehr Soße, Nudeln oder einen Extraknödel zu erhalten. Bitte sprechen Sie uns an.


3 Wohin mit meinen Fragen & Reklamationen?
In jeder Mensa, jedem Cafe oder Bistro gibt es einen Teamleiter vor Ort, der für Ihre Wünsche ein offenes Ohr hat und auf berechtigte Kritik sofort reagieren kann. Gerne können Sie uns auch Ihr Feedback per E-Mail senden.


4 Wie sieht es mit Zusatzstoffen & Kennzeichnungspflicht beim Essen aus?
Unsere Speisepläne beinhalten alle gesetzlich vorgesehenen Kennzeichnungen von Zusatzstoffen.
Leider können wir aufgrund der Fülle nicht alle Stoffe angeben, auf die Verbraucher allergisch reagieren. Zu Ihrer Sicherheit bitten wir Sie, jeweils an der Ausgabe nach dem Bestandteil zu fragen, auf den Sie allergisch reagieren.


5 Warum gibt es nicht was auf dem Speiseplan steht?
Da wir tagesfrisch produzieren, sind wir auf die pünktliche Lieferung der Ware angewiesen. Das kann zu Engpässen führen, die unseren Speiseplan beeinflussen. Manchmal haben wir unvorhergesehene Kundenzahlen (200 Essen rauf und runter sind nicht selten) und das Essen geht früher als geplant aus. Wir versuchen dann,  flexibel zu reagieren und ein Ersatzessen anzubieten.


6 Gibt es jetzt überall das Gleiche zu essen?
Ab dem 23.04.2007 ist in allen Einrichtungen das Menü zu 2,60 € gleich. Die anderen Menüs sind unterschiedlich.


7 Was heißt Studenten- oder Gästepreis?
Die Warmverpflegung für Studenten wird mit Landeszuschüssen und den eigenen Sozialbeiträgen der Studierenden subventioniert. In Wirklichkeit liegen die Produktionskosten für die Menüs über den Studierendenpreis. Um die zusätzlichen Kosten auffangen zu können, zahlen unsere Gäste, die nicht an einer Aachener Hochschule immatrikuliert sind, einen Aufpreis von 1,50 € auf den Studentenpreis. Als Gäste gelten Schüler, die ja keine Sozialbeiträge entrichten, Hochschulangehörige und sonstige Besucher, die in unseren Einrichtungen willkommen sind.